湖北人为啥爱用一次性碗筷来吃饭？看完懂了，网友：原来真不是懒

更新时间：2025-11-17 16:00  浏览量：8

我第一次去武汉，看见穿西装系领带的上班族一手捧着热干面，一边走一边吃，塑料袋里那双筷子还往下滴油，本地朋友见我皱眉头，笑一笑，递给我一双一次性筷子，说，这地方都这样，干净，也方便。

湖北人以前也不是总用一次性餐具，十年前老巷子里还能见着搪瓷碗配竹筷的早餐铺，如今连最老的店也换成了独立包装，我跟着武昌一家小面馆的老张记了三天账，每月省下的洗碗钱，够请半个厨师了。

你猜周末客人一多，后厨得洗多少碗，老张边擦桌子边说，机器洗的筷子总卡着缝，手洗的又堆得乱七八糟，去年夏天有家馆子筷子不够，被客人闹上热搜了，他指了指墙角那几箱筷子，这东西不管人多人少，都能照常上菜。

有意思的是湖北人对一次性餐具特别较真，超市里他们挑包装比挑菜还细，街边摊的筷子袋上都印着生产日期和批次，朋友小林说家里聚餐也得备两双筷子，客人来直接拆新的，洗碗机费电还占地方，不如一次性的省事。

下雨天，我在江边茶馆里听见几个老人吵嘴，穿旗袍的阿姨猛地一拍桌子，说以前图省事拿废报纸包筷子，现在厂里做的，干净得跟刚洗过似的，旁边戴老花镜的大爷小声嘀咕，可总觉得竹筷子拿在手里才顺当。

答案其实就在每天早上的街角，外卖小哥的车筐里堆满单包餐具，写字楼下的便利店早餐区摆满带膜的筷子和勺子，湖北人就这么把赶时间的日子和老讲究凑在一块儿，再挑剔的人来了，也只好接过那双白生生的筷子。