雅安“三官祠”茶馆散忆

更新时间：2026-01-13 09:21  浏览量：3

摆开八仙桌招待十六方

——雅安“三官祠”茶馆散忆

那天读完杠兄发来的《茶馆大课堂》和《茶馆众生相》两篇随笔，它们突然勾起我对儿时茶馆的星星点点记忆。说实话，一个在川西坝子土生土长的人，如果对茶馆没有一点儿认识，都不好意思说自己是四川人。

但是，今天我要说的“茶馆”并不是现在大家所见之茶楼，而是上世纪五、六十年代的老式茶馆、茶铺。许多后生甚至无法想象

旧式茶馆从式样到氛围与当今茶楼的“各色”

。不过，我今天要着重叙述的也并不是成都的茶馆，而是离成都150公里之远的盆周边城雅安的茶馆。

喝茶是四川除“甘阿凉”三州之外最具特色的平民化活动。而茶馆又为这个平民化活动提供了最大限度的展开空间——

老式茶馆实际上就是一个多功能“会所”

，除了最基本的喝茶休闲，还提供包括饭馆、旅店、演艺、朋友聚会、友情赌博、劳务招聘、生意洽谈、暗货交易，

甚至一些民间诉讼也经常在茶馆得到解决

。

往往一个不及200平米的茶馆，

就可比肩今日之某些商业综合体

。具备如此之多的功能，茶馆得到川人喜爱顺理成章。

旧式茶馆一般是不太讲究场面的，选址往往都是一些老旧建筑，很多茶馆外表都有些倒笼破败，只有一点必须具备——那就是一定要“当道”，方便三教九流贩夫走卒来去自如。

老茶馆几乎是清一色的小木方桌加竹椅，茶桌上摆着“三件套”茶碗，也就是“盖碗茶”的茶具。由于年淹日久，

茶碗、茶盖的边沿一般都会有几个缺口，但这并不会影响茶客们的心情或选择

。

我见到的旧式茶馆那时已经烧煤了，走到茶馆尽里，就可以看到“老虎灶”（铺上有若干孔洞钢板的大炉灶）

上摆着十几把冒着白汽的黄铜或马口铁的长嘴大水壶

，完全可以保证供应所有茶客随时掺水的需要。

而茶倌跑堂、迎客的喊叫声与茶客们的“嗡嗡”声构成了一首完全无韵律的乐曲。

雅安“三官祠”茶馆坐落在西大街与月城街交口处的东南拐角上

。其实，这个茶馆叫什么名字我并不知道，反正肯定不叫“三官祠”，也不能叫“三官祠”。旧时的三官是指：上元一品天官赐福大帝、中元二品地官赦罪大帝和下元三品水官解厄大帝，一个下等茶馆哪敢这样装逼呢？

之所以大家都叫它“三官祠”茶馆，

是因为它附近原来真的是有一个“三官祠堂”

，民国时期这个祠堂不知为何缘由被改成了茶商会馆，后来这茶商会馆也不知所踪，

“三官祠”的名字就这样被张冠李戴地落到了这个茶馆的头上

。

在我的记忆中，

那时候雅安的茶馆从西门数起大致有

：西门的三官祠，大北街的三一、中大街的草鞋市、东大街的山货市、华兴街的文化茶社、河北的新源，其中以陇西河桥头的新源茶馆最上档次。

不过，所谓“上档次”是相对譬如三官祠这样的老旧茶馆而言，绝对不敢与现在的高档茶楼相提并论。

那个时候雅安市区的范围极其狭小，而且连骑自行车都比较稀奇

。茶客们喝茶都是就近就便，活动范围十分有限。那么，一个茶馆里自然而然就熟脸貌儿很多——

一进到茶馆，到处都是打招呼的熟人朋友

。

三官祠茶馆的老板据说姓唐，茶馆位于南门外南门坎下来往前大概100米右手拐角。

它的北边是一条还留着部分残垣断壁城墙的街道——小南街，再往前就是羌江河；

向西是坎坷不平、甚至不能称之为“路”的豆芽沟；

往东才是正街——西大街，通过西大街就可以进入雅安市区。

也就是说，

三官祠茶馆是雅安南线往来荥、汉、石的第一个或最后一个歇脚打尖之处

。当然，后来108国道开通了，三官祠茶馆“驿站”的功能就自然消失了。但是作为雅安西门最便捷的聚会地点，

三官祠茶馆的人气一直很旺

。

那么，茶馆通常有哪些座上客呢？

四川茶馆除了休闲之外，还是重要的社交场所

。

旧社会里，三教九流相聚在此——各类行会、社团在此了解行情、洽谈生意、看货交易；黑社会、各种非法交易也常在此进行；连袍哥组织的“码头”也常设在茶馆里。

每逢寒暑假，茶馆竟又成为争聘教师“六腊之战”的战场。可以说，七十二行，

行行都把茶馆当作结交聚会的好去处，茶馆遂成为四川人社会生活的一面镜子

。不过，自从新政权建立后，茶馆的主要功能就还原到了喝茶。

五、六十年代的雅安大致可以划分这样几个区域

：华兴街往西直到豆芽沟、南门坎，这是传统老居民区，其中西门一带是比较底层的居民住处；川农校区是一个相对独立的区域。

从华兴街往东到羌江南路尽头，那是雅安的工业新区，以皮革厂、云母厂和林运处职工及家属为主要住户。

从华兴街往北过羌江大桥，是雅安最早的城乡接合部——河北街。318国道贯穿其中，前半段因有交通旅社、地区招待所等，还可算是市区的延伸，后面沿途既有运输公司本部及十四队、十五队和十六队的国企驻扎，却又混杂着沙溪、斗胆等一众农村生产队。而且一到雨天，整个河北街泥泞不堪。

这样，

你就可以理解来三官祠茶馆的客人了

——他们主要是周边的下层人士，也就是过去称呼的“引车卖浆者流”。

我记得雅安当时最底层的单位当数“群运社”和“装卸队”

，那里面聚集了雅安相当一部分“牛鬼蛇神”，包括一些劳释犯。接下来是修缮队，修缮队还要分一、二队，好像一队身份稍高一些，二队又等而下之一些。

如果说，还要“穷追猛打”，那就是归属于“劳动组”的那些河坝头抬石头的人。我也搞不清楚这种“抬石头”算不算一种职业，总之可以混口饭吃。这些底层人士因为超强体力劳动，往往只在上午出工，

下午和晚上就有相当多的人去到三官祠茶馆“放松”

。

因我母亲工作调动，我们全家1965年搬家到西大街，后来又迁文定街（两处相隔不足100米），我们的住处离三官祠茶馆只有不到300米的距离。

其实，

我父亲有时间也是要去坐一下茶馆的

，特别是我舅舅来雅，他们总要找一处稍微清静的茶馆坐坐，在里面可以放肆地摆些“重皮子”龙门阵。

但是

我母亲始终不许我到三官祠茶馆这样的地方去

，因为这个地方太三教九流五马六道，她认为小娃娃到这些地方容易“学坏”。说实话，我对喝茶从来没有欲望，

之所以心里惦记这三官祠茶馆，是因为那里有人讲评书

。

茶馆评书是劳动阶层喜闻乐见的一种传统说唱艺术，至今大概已有数百年的历史。评书是以口头表演为主，兼有肢体动作、表情辅助的综合性视听艺术，不但具有艺术性、互动性，更有其趣味性。

它的特点是“一人表演，无需道具，惟折扇一把，醒木一方”

。现在我们是在电视欣赏评书，

而地道的评书从来都是在茶馆里表演

，就像“二人转”在洗浴中心一样。

在茶馆里听评书一直是四川平民的传统。最早的四川评书，在《成都通鉴》里有记载，是在市井搭棚设台，台上放着一个写着“评书”二字的方形灯笼。说书人一桌一椅一折扇一醒木，时间一到，醒木响起，即行开讲。四川评书分“清棚”和“雷棚”——“清棚”是文戏，讲才子佳人；“雷棚”是武戏，讲金戈铁马。雷棚的说书人还要有相应动作，有时到紧张处竟“吼声如雷”。

旧时每到逢年过节，成都书棚“远去百里”，热闹非凡。

既然评书生于斯长于斯，三官祠茶馆自然也当仁不让。

记得那时三官祠茶馆里最有名的评书先生一个叫印四方

，

一个叫陈万邦

。

印是光头，精精瘦瘦，虽然眼睛看上去还有些神采，但一身打扮显然是落魄人士。据说陈是印的徒弟，留的是背头，有些小知识分子模样，讲评书的“阵仗”好像比他师傅稍软一点儿。

那个时候，什么《三侠五义》《隋唐演义》《说岳全传》这些“封资修”的玩意儿肯定是不许上台的，新派评书说的是《红岩》《林海雪原》《烈火金钢》《铁道游击队》等等。

到现在我还记得《烈火金钢》定场诗的后两句

：八年抗战得辉煌，烈火炼成了金刚！较之再早一些张口就来的“攻了一关又一关，就是攻不下粮食关；破了一阵又一阵，就是破不了搭伙‘证’”——说书人已经聪明且归顺了不少！

我们住西大街时，隔壁是一个以补鞋为生的老头，我们叫他“T皮匠”。此人收入有限，生活清贫，但每天酒和茶是必需。酒是在家里的小方桌，

茶必须到三官祠

，365天，风雨无阻雷打不动。

这人没什么文化，每天三官祠茶馆的评书就是他最好的精神食粮。那个时候在茶馆听书是要给钱的，讲评书的每晚要与茶馆分成——

喊了茶的不另收钱，不喊茶的每人五分或一角

。

每每中场收钱之时，我们这些听“扒片儿”的就必须逃之夭夭

。

成都的茶馆多设有川剧“票友”坐唱，有些茶馆还设有四川扬琴、清音、金钱板等演出活动；而雅安的茶馆大概讲/听评书就顶天了。

“文革”结束，雅安的旧式茶馆元气大伤，很难重新开张；

新式茶楼和麻将的兴起，更把旧式茶馆逼到绝境

。九十年代中期，

成都散烟子李伯清以“散打评书”走红江湖

，其坐堂的锦江茶社竟到了一座难求的地步。李伯清曾经这样描述他自己走红的程度：“最激动我嘞，是那次在绵阳演出。我切上厕所，那个守厕所嘞的妹儿好温柔哦：‘李老师得嘛，随便屙！’”。

这大概是成都茶馆文化的最高礼遇，而雅安茶馆则永远难望其项背！

文：刘嘉 制作：雅小安

每个人都可以在这里讲述自己的雅安故事

投稿题材为雅安各区县的

人物故事、日常烟火、风景美食、游行打卡、城市记忆、社会发展、社会杂谈、民俗文化、历史往事等

等，与雅安相关即可