茶叶论高低

更新时间：2025-06-05 00:42  浏览量：15

茶馆里聊天，和菜市场大妈掐架没什么两样。如果没有个和和气气的情绪，即使是茶馆里聊天，也能谁也不饶谁半句。

有的人就和多年前我的认知一样，认为普洱就是天下最高端的茶。就像张总，家里的普洱，不是名山名寨，就是大厂年份，喝的那叫一个全面。每次到太行茶馆喝茶，总是一副拿鼻孔看人的模样。

昊哥则不同，最爱的是熟普，浅浅地来上一泡，茶汤透亮，茶韵悠长。美美地品上一口，说什么就是这股陈仓的味道。这与他的为人处世有关，都是一种宅心仁厚的味道。

见昊哥夸熟普好喝，张总忍不住给昊哥普及茶文化。说什么熟普是现代工业的副产品，上世纪七八十年代才开始兴起。再往前倒推，茶叶就没有熟茶这个品种。只有生普才是茶叶中的王中王，才是普洱中的南波万。

说实话，到太行茶馆喝茶的人，至少也是个半懂不懂的茶客。听张总这么一说，大家也不做什么反驳。

这几年时兴所谓的茶文化。如果硬说一点文化都没有，那肯定是要得罪一大批人。如果说有，其实就是比白水更多些滋味罢了，以便于多喝些水，有利于新陈代谢。再者就是饮者能自得其乐，情绪好了，身体也自然好了。

什么红茶养胃，什么绿茶提神，什么生普去油，什么熟普降脂，什么白茶治感冒，什么黑茶干一切。这些貌似都能讲些道理出来的理论，其实无异于伪理论。事实上茶叶中含有的所谓有益成分极低，如果不是成桶成桶地喝，大概也没有多么立竿见影的效果。

那些寄希望通过喝茶就能受益的朋友，大概也是希望越大失望越大。有些看似很神奇的效果，也大都是心理因素在作怪。

与其说是个爱好，倒不如说是个习惯。一个有喝茶习惯的人，就得侍弄茶叶，就得侍弄茶具，又费时又费力，却可以让人不那么急躁。尤其是南方较流行的工夫茶，那才是费工夫。喝得久了，人也会安静许多。对于过于浮躁的人来说，喝茶是个不错的习惯，能够改善一些。这是喝茶之外的收获。

对于平常最喜欢喝饮料的勇哥来说，只要是不痛风，那还是甜的好喝，还是啤酒好喝。在他看来，酒能给他茶给不了的那种感觉。

叫他说，张总说的一点都不对，什么茶中魁首，那都是虚的，好喝才是王道。

曹老板见大家争执不休的样子，也不好说些什么，只管给大家泡茶、倒茶。她心里一定想着，这一群货，光喝不买，还一堆事儿妈，真葛毅人。

葛毅归葛毅，这些人倒是给太行茶馆聚了些人气。要不然就实在是太气人了。

偶尔有一桌爽约的食客，曹老板也会盛情邀约一下，叫几个校友小聚一番。毕竟已经备好了菜，白扔了就实在太可惜了。

有时候还要搭上几瓶小酒，大家喝得面红耳赤，席间说起点什么事，大家借着酒劲，说点什么事，说干就干了。说完又反悔了的也有，但是不多。

曹老板这里，真是个不错的好去处。